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豆源中枢系统

全球优质生豆的智能守护者

扬州中福食品有限公司构建行业领先的咖啡生豆原料供应链体系，以千吨级智能仓储、全球直采溯源与全自动配料系统为核心，为高品质咖啡烘焙提供坚实基石。

核心优势：

千吨级恒温恒湿仓储系统

• 科学储豆环境：1000㎡+专业原料库，恒温恒湿（温度≤20℃、湿度≤65%），避免生豆氧化吸潮，锁住风味活性物质。 • 安全合规管控：通过ISO22000/HACCP认证与清真认证体系，无尘防爆设计，配备尾气后燃系统，杜绝污染风险。

全球生豆直采与品质溯源

• 寻豆师深度协作：专业寻豆团队每年深入世界各大产区，直采SCA 80+精品豆，从种植端把控水洗/日晒处理工艺。 • 全品类覆盖能力：整合巴西商业豆至巴拿马瑰夏等稀缺豆源，满足多元化产品线需求。 • 可持续供应链：推行“产地合作社直采”模式，减少中间环节，保障咖农合理收益，强化长期稳定供应。

智能生豆仓与自动化配料系统

• 计划驱动精准供料：搭载智能生豆仓管理系统，对接生产计划，按烘焙量自动计算配料比例，误差率<0.5%。 • 封闭式输送流程：生豆经振筛→除石→风选→X光机，全密封管道输送，隔绝氧气、湿气与虫害污染，直达烘焙机投料口。 • 实时数据可视化：中央控制屏实时监控库存量、在途批次及设备状态，支持远程预警与排产调整。

“从种子到烘焙，

我们重新定义咖啡生豆管理标准”

• 品质稳定

• 效率革命

• 溯源可信度

品质稳定性：

高标准生豆品质管理+恒湿仓储+智能配比，解决烘焙批次风味波动行业痛点。

效率革命：

自动化流程降低人工干预，较传统流程效率提升200%。

溯源可信度：

每批生豆附电子产地护照（CIQ/报关单/源产地证明/杯测分），助力客户打造透明供应链故事